Da wir am Wochenende auf einem Reitturnier waren, war keine große Zeit für ausgiebiges Essenkochen. Ich hatte zwar ein neues Rezept für glutenfreie Hamburgerbrötchen probiert, was ich aber noch optimieren muss, da mir Kartoffelmehl fehlte ….
Zum Abendessen hatten wir dann ein Steak mit Gemüse und Reis gemacht, was auch noch für Morgen reichen wird …