Heute hatten wir zwei Packungen Mini-Schnitzel in der Pfanne und im Backofen gemacht. Dazu hab es noch TK-Gemüse und für jeden eine handvoll Kroketten – als Alternative einmal zu den Pommes. Weiterhin gab es noch eine braune Soße – von den Resten der Soß wird die nächsten Tage noch “Saure Rädle” gemacht.
![Hähnchenschnitzel mit Kroketten und Genüse](https://www.essen-ist-mehr.de/wp-content/uploads/2018/12/schnitzel-mit-kroketten-und-gemuese.jpg)