Heute hatte für das Abendessen einen Wurstsalat gemacht. Meinen Wurstsalat mache ich immer mit Lyoner, Käse in Scheiben (Gauda und Edammer) sowie “saure Gurken”. Das ganze würze ich mit Salz und Pfeffer sowie Weisweinessig und Rapsöl.
Desweiteren hatte ich noch ein wenig geschnittenen Salat übrig, welchen ich zuerst auf dem Teller angerichte hatte und dann kam der Wurstsalat oben drauf. Zum Schluss gab es noch ein paar Zwiebeln.